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가장 자주 처방되는 보약, 감초 '약방에 감초'라는 표현이 있을 만큼 감초는 여러가지 처방에 많이 활용되는 보약입니다. 보통 보약 처방에 들어가는 다른 약재들의 효능을 조화시킨다는 개념으로도 이해를 하게 되는데 그 만큼 여러 병증들을 조절하는 적응제로서의 작용이 뛰어나기 때문일 것으로 생각됩니다. 또한 감초의 성분중 하나가 부신피질호르몬과 구조가 유사해서 한약의 치료 효과가 서양의학에서 말하는 스테로이드제의 활용과 비슷하다는 오해를 받는 경우도 많으나 실제 처방에 활용되고 있는 사용 용량과 감초안에 포함된 또다른 성분들의 치료효과에 대한 고찰 없이 내리는 성급한 결론으로도 생각됩니다. 감초는 콩과에 속한 다년생 초본인 유럽감초 Glycyrrhiza glabra L. 와 만주감초 G, uralensis FISCH. 또는 기타 동속식물의 .. 2023. 5. 26.
달콤한 한약재 대추 단 맛이 나는 한약재가 여러가지가 있지만 대추처럼 흔히 사용되는 약재도 드물 것으로 생각됩니다. 말린 대추는 간식으로 한두개씩 먹기도 하고 견과류를 끼워넣고 폐백 음식을 만들기도 하며 차로 끓여 마시기도 하는데 몇해 전에는 대추로 만든 캔 음료가 선풍적인 인기를 끌기도 했었습니다. 이처럼 한약재는 오래 전부터 인류가 사용해 온 식물의 잎, 줄기, 뿌리, 과일, 곡식 등 다양한 것들에서 가공되어 사용되어 왔습니다. 사실 한국인의 주식인 쌀 조차도 한약재 갱미로 처방되기도 했으니 한국인들은 매일 한약을 먹고 있다고 해도 과언이 아닐 것입니다. 대추는 갈매나무과에 속한 낙엽관목인 대추 Zizyphus jujuba MILL. var. inermis REHD. 또는 기타 동속 근연식물의 열매를 건조한 것입니다. .. 2014. 11. 5.